katel

Bonjour,

je reviens de Prague, où j'ai ramené ces excellents petits gâteaux à cuisiner...mais impossible de comprendre la recette sans traduction...

please help me !!

Baleni obsahuje :
500g smesi na peceni (sans les accents désolée)
7g suseneho pekarenského drozdi Dr.Oetker
150g smesi na pripravu makové naplne

K tomu pridate :
na testo : 260ml vlazné vody
12 polévkovych lzic oleje
na napln : 12 polévkovych lzic vody

1 - priprava testa : obsah sacku vysypeme do misy, smichame s pribalenym drodim a pridame vodu a olej. Vse dukladne promichame a rucne propracujeme v hladké testo tak, aby se nelepilo na steny nabody. Povrch zaprasime moukou, zakryjeme uterkou a dame na teplé misto 4560 minut vykynout.
2 - priprava naplné : smés na pripravu makové naplne nasypeme do misy a pridame asi 135ml studené vody (12 polévykovyc izic). Dukladné dobu asi 10 minut.
3 - Vykynuté testo rozvalime na vale na vysku cca 1,5cm a rozkrajime na ctverce. Do stredu kazdeho ctverce vlozime napln a okraje testa spojime stlacenim. Strany buchet potirame olejeme a ckladame je vedle sebe na vymazany plech. Peceme dozlatova. Cas a teplota peceni jsou uvedeny v tabulce. Po upeceni nechame buchty vychladnout a poté je od sebe oddelime.



Merci mille fois de votre aide !!!.