recette

joelleHOLL · 10-23-2005, 07:54 PM

Bonjour a tous ,
Je suis cuisinière , et j'ai reçu une recette en allemand , d'une de mes amies (allemande) .Seulement voilà , il y a quelques herbes que je ne peux traduire , quelqu'un pourrait m'aider ;Le nom de la recette est "Sauce verte de Francfort" Donc les herbes sont : Kerbel , Pimpinelle , Sauerampfer , Borrestch, und Liebstöckel .
Ca serait génial d'en avoir la traduction , car je ne la trouve dans aucun dico
Merci

Framboise · 10-24-2005, 12:00 PM

Bonjour Joëlle,

Voici la traduction des herbes:

• (der) Kerbel = (le) cerfeuil

• (die) Pimpinelle = (la) pimprenelle

• (der) Sauerampfer = l’oseille , l’oxalide

• (der) Borretsch (aussi: Boretsch)= (la) bourrache

• (der) Liebstöckel = (la) livèche (moins connue en France)

http://stephkup.nexenservices.com/ep...hp?rub=accueil
http://muriel.bernard.free.fr/herbe1bis.html

joelleHOLL · 10-24-2005, 02:46 PM

salut framboise ,

merci beaucoup pour cette traduction

. Il me suffit juste de les acheter .
a bientôt. joelle

Framboise · 10-24-2005, 06:02 PM

C’était un plaisir, Joëlle.

F.

Androc · 10-24-2005, 09:39 PM

Merci "Framboise" pour ces deux liens... ça fait des années que je cherche certains de ces renseignements (sans grande énergie, je dois l' avouer...)

Androc

Framboise · 10-24-2005, 10:44 PM

Bonsoir Androc,
Je suis contente de pouvoir partager l’une des mes passions, la botanique.

En voici encore quelques adresses intéressantes :

http://www.ingredients.de/index.php?...at=RohGew&sl=1
http://garden-gate.prairienet.org/botrts.htm
http://glossary.gardenweb.com/glossary/
http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/...?Thym_vul.html
http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/...?Croc_sat.html
http://www.servicevie.com/01Alimenta..._500/500b.html
http://forums.gardenweb.com/forums/#new

Framboise

Androc · 10-25-2005, 03:20 PM

Grand merci, Framboise, pour ces trésors!

Androc

10-23-2005, 07:54 PM	#1 (permalink)
joelleHOLL Just arrived Join Date: Oct 2005 Posts: 2 joelleHOLL is an unknown character at this point	recette Bonjour a tous , Je suis cuisinière , et j'ai reçu une recette en allemand , d'une de mes amies (allemande) .Seulement voilà , il y a quelques herbes que je ne peux traduire , quelqu'un pourrait m'aider ;Le nom de la recette est "Sauce verte de Francfort" Donc les herbes sont : Kerbel , Pimpinelle , Sauerampfer , Borrestch, und Liebstöckel . Ca serait génial d'en avoir la traduction , car je ne la trouve dans aucun dico Merci
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10-24-2005, 12:00 PM	#2 (permalink)
Framboise Super Moderator Join Date: Jun 2004 Posts: 1,815 Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all	Bonjour Joëlle, Voici la traduction des herbes: • (der) Kerbel = (le) cerfeuil • (die) Pimpinelle = (la) pimprenelle • (der) Sauerampfer = l’oseille , l’oxalide • (der) Borretsch (aussi: Boretsch)= (la) bourrache • (der) Liebstöckel = (la) livèche (moins connue en France) http://stephkup.nexenservices.com/ep...hp?rub=accueil http://muriel.bernard.free.fr/herbe1bis.html
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10-24-2005, 02:46 PM	#3 (permalink)
joelleHOLL Just arrived Join Date: Oct 2005 Posts: 2 joelleHOLL is an unknown character at this point	recette salut framboise , merci beaucoup pour cette traduction . Il me suffit juste de les acheter . a bientôt. joelle
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10-24-2005, 06:02 PM	#4 (permalink)
Framboise Super Moderator Join Date: Jun 2004 Posts: 1,815 Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all	C’était un plaisir, Joëlle. F.
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10-24-2005, 09:39 PM	#5 (permalink)
Androc International Forum Fan Join Date: Aug 2004 Posts: 553 Androc came out of the blue	Merci "Framboise" pour ces deux liens... ça fait des années que je cherche certains de ces renseignements (sans grande énergie, je dois l' avouer...) Androc
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10-24-2005, 10:44 PM	#6 (permalink)
Framboise Super Moderator Join Date: Jun 2004 Posts: 1,815 Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all	Bonsoir Androc, Je suis contente de pouvoir partager l’une des mes passions, la botanique. En voici encore quelques adresses intéressantes : http://www.ingredients.de/index.php?...at=RohGew&sl=1 http://garden-gate.prairienet.org/botrts.htm http://glossary.gardenweb.com/glossary/ http://www.uni-graz.at/~katzer/germ/...?Thym_vul.html http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/...?Croc_sat.html http://www.servicevie.com/01Alimenta..._500/500b.html http://forums.gardenweb.com/forums/#new Framboise
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10-25-2005, 03:20 PM	#7 (permalink)
Androc International Forum Fan Join Date: Aug 2004 Posts: 553 Androc came out of the blue	Grand merci, Framboise, pour ces trésors! Androc
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