Gâteau au Chocolat
Cette recette est bien facile à
préparer et à la fin on a un dessert vraiment délicieux.
Cuisson :
30 à 35 min
Ingrédients :
4 oeufs
2 tasses et demie de sucre
1 tasse de chocolat en poudre
2 tasses de farine
1 tasse de l´huile
1 tasse de l´eau bouillante
1 culière de froment
(Pour ça, on peut utiliser une tasse de thé, par exemple)
Préparation :
Mélanger les ingrédients en ajoutant du sucre avec les œufs (attention : on ne sépare pas les jaunes et les blancs des œufs, il suffit de les caser un à un), ensuite le chocolat suivi de la farine, de l´huile et finalement de l´eau bouillante.
Battez la pâte tout doucement et ensuite mettez-la dans le moule.
Préchauffez le four à 180 °C.
Beurrez et farinez un moule a cake.
Garniture/couverture :
1 barre ou tablette de chocolat de couverture
2 culières à soupe de lait
2 culières à soupe de beurre (
attention : le beurre ne doit pas être fondue).
Faites fondre tous ces ingrédients en les bouillant à feu doux. À la fin, ajoutez un jaune d´oeuf et battez.
Lorsque le gâteau est complètement cuit beurrez-le avec cette couverture.
Bon appétit !
