Bonjour,
non il ne s'agit pas d'une erreur, j'ai retrouvé le mot dans une phrase de la directive européenne IPPC 96/61/CE pour l'industrie du verre et la production de la fritte
Le "cavato" représente le résultat de la fusion, ce qui est récupéré après la fusion dans le four. Le verbe "cavare" en italien indique ce qu'on obtient d'une action. Le mot "cava" veut dire mine. Cavare => extraire d'une mine.
A+
Pantelleria
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