Salut Julinka
Je pense que pour être sûr de la signification de cette expression il nous faurdait un peu plus de contexte.
Sinon d'un point de vue générale:
cavaler : se dit d'un cheval qui court (or un cheval court vite et longtemps

)
quand quelqu'un rentre le soir chez lui fatigué et dit "j'ai cavaler toute la journée" ça veut dire qu'il a eu plein de choses à faire: aller au boulot, faire les courses, aller à la Mairie, chercher son enfant à l'école, aller à la banque, réparer sa voiture... il n'a pas eu une minute de repos
En espérant que ça t'aide un peu