Moi non plus - ayant fait des études en histoire - en allemand
Il faudrait un peu de contexte.
A priori cela peut signifier deux choses:
- une profession en temps de paix.
- une profession qui a pour but de faire la paix.
Je penche nettement pour la première version dans un texte du début du 20ème qui parle probablement de jeunes qui n'ont rien connu d'autre que la "profession" de guerre (étant soldats) et cherchent apres à trouver une autre (de paix).