Sauce andalouse = salsa andalusa
Sauce américaine = salsa americana
Sauce mayonnaise = mayonese
Sauce ketchup = ketchup
Moutarde = senape
Frites = Patatine fritte
Fricandelle = **celà n'existe pas en italien, tu peux dire "salsiccia fritta" ou fricandelle et expliquer de quoi s'agit-il: "salsiccia di carne mista con spezie, dorata da uno strato di frittura**
Américain = americano
Lard = Lardo
Merguez = salsiccia magrebina
Saucisse = salsiccia
salut,
anna
|