02-25-2008, 09:59 PM
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#2 (permalink)
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Super Moderator
Join Date: Jun 2004
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Posts: 1,918
Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all Framboise is a name known to all 
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Hello, Ara!
Better later than never.
Quote:
Bruk ikke kjeler med kobberrør eller kjeler som til daglig brukes til a varme opp te- eller kaffevann og som sjelden rengjøres.
Vann: Bland 1 del Tomte-gløgg* med 2 deler vann eller etter smak.
Varm opp til 60-70°C (til det ryker)
Rødvin: Bland 1 del Tomte-gløgg med 2 deler rodvin -eller mer. Benytt gjerne billigste rødvin. Varmes opp - ma ikke koke.
Sprit : Bland 1 del Tomte-gløgg med 2 deler vann. Tilsett 1/4 flaske 60% sprit, vodka eller lignende pr. liter vann. Varm opp - ma ikke koke.
Noen mandler og rosiner i gløgg-glasset setter en spiss pa det hele.
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*Gløgg - Il s’agit d’une boisson de Noël: varm Juledrikk - boisson chaude de Noël: mulled wine - Glühwein
Mode d’emploie :
Ne pas utiliser des bouilloires avec la résistance en cuivre, ni des casseroles utilisées tous les jours pour chauffer de l’eau pour le thé ou pour le café, et qui ne sont que rarement nettoyées.
De l’eau : Coupez 1 volume de Tomte-gløgg* avec 2 volumes d’eau ou selon votre goût.
Chauffez le jusqu’à 60-70°C (jusqu’au frémissement du mélange.)
Du vin rouge : Mélangez 1 volume de Tomte-gløgg avec 2 volumes (ou plus) de vin rouge. Si vous voulez, vous pouvez utiliser aussi bien du vin ordinaire (moins cher).
Chauffez le, mais ne le faites pas bouillir.
Eau-de-vie, liqueur [gnôle (gniole)] ou alcool : Mélangez 1 volume de Tomte-gløgg avec 2 volumes d’eau. Ajoutez ¼ bouteille d’alcool ou de gniole de 60%, vodka ou des boissons similaires à 1 litre d’eau. Chauffez le (mélange), mais ne le faites pas bouillir.
En ajoutant des amandes et du raisin sec dans le vers de gløgg, le goût n’en sera que meilleur.
Quote:
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Thanks again and by the way, tell me if it's good or not to drink it!!!
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You are welcome!
Whether it's "good" or not is a matter of taste. If you like spicy drinks containing cloves or/and cinnamon, then this is worth a try.
NB: Not recommended for pregnant women !
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(Offline)
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