to my opinion !
=> le chariot de salade, populaire maintenant dans certains restaurants et salon d
e thé, est une autre vari
ante du service français. Des salades sont mises
sur le chariot et roulées/apportées
jusqu'aux tables afin que les invités puissent faire leurs choix. Le serveur
prépare les services individue
ls au chariot et
les met
au couvert de /
or/
devant chaque invité. Une autre varitét
é de service français est la coutume pratiquée dans quelques restaurants
, celle par
laquelle le serveur apporte au client des plateaux de salades individue
ls(plateaux is individuels !) et des desserts assortis
parmi lesquels il peut choisir