Wenn die Schokolade ihre "Show" abzieht
Schwarz, weiß oder mit Milch – es war für jeden Geschmack etwas dabei. Bei der 12. Schokoladenmesse, die gerade vier Tage lang ihre Türen dem Pariser Publikum geöffnet hatte, konnte man sich viele schöne Geschenkideen für die Feste am Jahresende holen.
Neben dem japanischen Origami ganz aus Schokolade, dem Schokotequila aus Mexico, dem Kakaotee aus Indien und den zukünftigen Kakaobäumen, denen man nach einer Plantage an der Elfenbeinküste ihren Namen gegeben hatte, hat Frankreich zweifellos die Siegespalme der Originalität errungen. Im Lande des Luxus und der Gastronomie ist - wie jeder weiß - nichts unmöglich. So hatten sich unsere Nachbarn an das Talent ihrer besten Schokoladenmeister und Modeschöpfer gewandt, um eine Modenschau der besonderen Art mit Schokoladenkleidern zu kreieren und zu inszenieren. Jeden Tag um 16 Uhr konnten die Schlemmerbesucher, die Kleinen wie die Erwachsenen, die Magie einer Parade voller Farben und Geschmäcker genießen.
Die Pariser Ausstellung war auch die Gelegenheit, neue Trends in Sachen Kakao vorzustellen. Parallel zu den Schokoladenmachern von heute und morgen hatten sich Spezialisten für Schokoladenanwendungen angemeldet. Nichts nur die „Grands Chefs“, sondern auch Schönheitsinstitute boten Schokopackungen für das größte Vergnügen der Besucher/innen an, die sich mit einer 20 Minuten langen berauschenden Schokoladenmassage verführen lassen konnten. Man muss nicht erwähnen, dass sie diesen angenehmen Schokogeruch noch lange auf ihrer Haut haben werden. Den Fachleuten nach vermittelt eine Kakaomassage Entspannung, Sinnlichkeit und regt die Bildung unserer "Glückshormone" an.
Der Genuss des Berührens, des Geruchs, der Augen, des Gaumens... Zwischen tollem Luxus und herrlicher Küche war der "Salon du Chocolat" ein Kaleidoskop der fünf Sinne, das Frankreich und seine kleinen kulinarischen Exzesse veranschaulicht, so wie die Deutschen es lieben. „Leben wie Gott in Frankreich“ ist immer noch aktuell. Es lebe Frankreich, es lebe die Schokolade!
Je ne suis pas sûr avec „...und den zukünftigen Kakaobäumen...“ que veut dire „ les cacaotiers à l’avenir“. Mais je pense qu’il soit un nom ... ou pas ?
Salut, Didier
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